I det gamle Nice, beliggende i den norditalienske del af Provence, ligger et kloster fra det 17. århundrede med en luksuriøs have. Et billede på lys og enkelhed. På Hôtel du Couvent fordrives tiden med at læse i skyggen af ​​et figentræ, nyde et par svømmeture i svømmebassinet eller snakke med nabobordet på guinguette-caféen. Du kan tage dig tid til at meditere i Movement Studio, søge råd hos urtelægen i klosteret eller nyde en termisk behandling i de romerske bade, inden du træder ud i Nices travle centrum.